Goditi il piacere di una pausa all’insegna del gusto. Un tripudio di sapori impreziositi dal profumo di spezie perfette che esaltano il gusto della carne. Ad accompagnare, suggeriamo una birra leggera, facile, dal gusto morbido.
Caratteristico per la sua forma a ferro di cavallo, il salame curvo vi conquisterà per il suo carattere rustico, sincero ed armonioso e per il sentore persistente di spezie e stagionatura.
SALAME LO SPEZIALE
Lo Speziale® è un salamino esclusivo: una ricetta dal carattere aromatico e fresco grazie all’aggiunta di finocchietto selvatico e cumino.
IL TARALLO MOLFETTESE - all'olio extravergine di oliva
Il Tarallo Molfettese è un prodotto realizzato secondo la ricetta tradizionale pugliese. Particolarmente friabile grazie all’utilizzo di olio extravergine d’oliva si contraddistingue per la scelta accurata dei suoi ingredienti e l’artigianalità della sua produzione.
OLIVE VERDI DI CERIGNOLA IN SALAMOIA
La Bella di Cerignola è un'oliva verde, grande e croccante, prodotta artigianalmente a livello familiare. Questa prelibatezza pugliese viene raccolta e lavorata a mano, conservata in salamoia tramite il metodo di pastorizzazione, garantendo un gusto autentico e una qualità superiore, perfetta per gli amanti dei sapori genuini e tradizionali.
BIRRA BLONDE ALE PAGUS
Una birra chiara ad alta fermentazione, di colore giallo paglierino, caratterizzata da eleganti note floreali. Realizzata con malto e luppoli dalle coltivazioni delle campagne dell’alto Lago d’Iseo, è beverina con finale secco.