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PORCHETTA ARROSTO AFFETTATA
La Porchetta Arrosto Levoni è caratterizzata da un’attenta miscela di erbe aromatiche, è compatta e di colore rosato. Levoni propone una versione realizzata con due lombi avvolti in pancetta magra con cotenna, insaporita con sale marino e finocchietto selvatico. La cottura lenta in forno a vapore ne esalta la succosità e la delicatezza del sapore. Al naso sprigiona un profumo ricco e persistente.
Al palato offre un’esplosione di gusto, in cui morbidezza e dolcezza si fondono armoniosamente.
- PORCHETTA ARROSTO AFFETTATA - 80 g AP
I NOSTRI SALUMI
Una ricetta esclusiva di Levoni con carni tagliate al coltello arricchite da cubetti di pancetta.
Un grande classico, dolce, morbido ed equilibrato, già affettato.
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